胃にやさしい＆ボリューム満点☆ポトフ
ゆきみfasting
作り方
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1
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手羽元をオリーブオイルで、焦げ目が付く程度に炒める。
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2
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適当な大きさに切った野菜を鍋に入れる。
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4
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食べやすい大きさに切った厚揚げとウインナーを投入！
蓋をして更に10分煮込みます！
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5
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最後に、コショウ、生姜、パセリで味付けして完成です！！！
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6
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残ってしまったら
カレー粉・ケチャップ・ソースを加えれば、スープカレーになりますよ。
手羽元はほぐしても、そのままでも！
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7
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胃にやさしい
で、検索トップ10入りしました(*^_^*)
ありがとうございます！
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8
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人気詮索で1位になりました！
ありがとうございます＼(^-^)／
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コツ・ポイント
◎お鍋の大きさや食材の量によって、お水やコンソメ・塩麹の量は加減して下さい^ ^
◎手羽元の灰汁を取るのが面倒なので、内蓋でアルミホイルを使用しました。
◎手羽元の灰汁を取るのが面倒なので、内蓋でアルミホイルを使用しました。
このレシピの生い立ち
お正月料理をや外食にも飽きてしまい、冷蔵庫の中にあるもので、野菜もたくさん食べれて、胃にやさしい物を！！！と思い、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆきみfasting
