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う、うまぁ！絶対おいしい鮭のホイル焼き♡

う、うまぁ！絶対おいしい鮭のホイル焼き♡の画像

Description

１切れじゃ足りないかも！♡笑
鮭の旨味、野菜の甘み、バターのコクがベストマッチ！！

材料 （二人分）

鮭
２切れ
玉ねぎ
半玉
人参
1/3本
もやし
一握り
しめじ
少々
塩コショウ
少々
酒
小さじ1
白だし
小さじ2
バター
1かけ

作り方

  1. 1

    写真

    アルミホイルにバターを塗り、その上に鮭の切り身を乗せる

  2. 2

    写真

    鮭の上に薄くスライスした玉ねぎ、人参の千切り、もやし、しめじを乗せる

  3. 3

    塩コショウ、酒、白だしをかける

  4. 4

    写真

    鮭全体を包み、しっかりと封をする。両端は捻り、併せの部分もしっかりと！

  5. 5

    写真

    フライパンに置いて蓋をする。中火で10分焼きます

  6. 6

    写真

    アルミホイルごとお皿に移し、最後にバターを乗せて出来上がり！

コツ・ポイント

バターを乗せてから、再びアルミホイルで口を閉じ、30秒経ったら開けてください！
じわ〜っと溶けるバターを眺めるのも、また乙なものです笑

このレシピの生い立ち

安い切り身が手に入り、より一層おいしく食べたかったので
レシピID : 4874886 公開日 : 18/01/07 更新日 : 18/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年10月23日
写真
わか★
美味しいです！白だしとバターのコクが絶妙(*^^*)
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2018年1月17日
初れぽ
写真
☆キキ
旦那は醤油かけてバター醤油にしてました笑

バター醤油良いですね〜♡美味しそう！！レポ感謝です♪

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( )
のんのんノンタロス
う、うまぁ！絶対おいしい鮭のホイル焼き♡
by のんのんノンタロス