ぷち旨!真だら子のそばつゆ炒り豆腐
作り方
コツ・ポイント
豆腐をしっかりと炒めることで、その後の味の入りがよくなります。
豆腐の潰し加減はお好みで。今回は真だら子と馴染むよう、しっかりと潰しました。
今回は入れませんでしたが、仕上げに溶き卵を加えても美味しそうです。
豆腐の潰し加減はお好みで。今回は真だら子と馴染むよう、しっかりと潰しました。
今回は入れませんでしたが、仕上げに溶き卵を加えても美味しそうです。
このレシピの生い立ち
粒々の大きな真だら子がお安く売っていたので。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索