詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

漬けて焼くだけ♡鶏胸肉の味噌焼き♪

漬けて焼くだけ♡鶏胸肉の味噌焼き♪の画像

Description

味噌漬けにして焼くだけ(^^)
本当に簡単レシピ！！！！！
しかも、、、
しっとり柔らか♡♡♡♡♡♡

材料 （2人分）

鶏胸肉
1枚
もやし
1/3袋
ニラ
5束ぐらい
●味噌
大さじ1
●ハチミツ
大さじ1
●酒
大さじ1
酒(蒸し焼き用)
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の表面にフォークで穴をあけておく！
    出来るだけたくさんつけておくといいです♪

  2. 2

    もやしは洗って水を切り、ニラは2センチぐらいに切っておく！

  3. 3

    ポリ袋に鶏胸肉と●の調味料全て入れ、揉み込み冷蔵庫で30分ほど寝かせておく！
    ※一晩漬けておくと更に味が染み込みます♡

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひいて中火で皮面から焼く！

  5. 5

    写真

    こんがり焼けたら裏返して弱火にし、酒を入れ蓋を閉めて蒸し焼き！！
    弱火でしっかりと中まで火を入れる！

  6. 6

    写真

    日が通れば鶏肉を取り出してそのままのフライパンで野菜をサッと炒める！

  7. 7

    写真

    胸肉をスライス状に切って盛り付けて完成(^o^)

コツ・ポイント

●味噌漬けにしているので焦げやすいので気をつけて下さい！弱火で(^^)！！！
※もし中まで火が通ってない時はスライス状切った状態でフライパンに戻し、蒸し焼きにして下さい♪

このレシピの生い立ち

胸肉を味噌に漬けて焼くだけ簡単レシピ作ってみました(*≧∀≦*)
レシピID : 4920796 公開日 : 18/02/05 更新日 : 18/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年3月1日
初れぽ
写真
ぷゅ♡
一晩浸け置きで作りました。とっても美味しかったです

味が染み込みますね♪美味しそうなつくれぽありがとう♡

つくれぽを書く

( )
さっり
漬けて焼くだけ♡鶏胸肉の味噌焼き♪
by さっり