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キャベツたっぷり♣すっぱスープ煮

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Description

キャベツとツナの黄金コンビをすっぱいスープで！身体がぽかぽかあったまる～❤

材料 （２～４人分）

キャベツ
３枚くらい（２５０ｇ～３００ｇ）
ツナ缶　　　　　（オイル漬）
８０ｇ
長ねぎ
１/３本
生姜
１/２かけ
水
６００ｃｃ
＊米酢
大Ｓ３
＊オイスターソース
大Ｓ１
塩
小１/４くらい
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツ：太目の千切り、ねぎ：斜め薄切り、生姜：みじん切り　にする

  2. 2

    鍋にツナ缶のオイルと生姜を入れ、弱火で香りが出るまで炒め、ねぎも加え、しんなりするまで炒める

  3. 3

    キャベツと水を加え、蓋をし、中火、沸騰したら弱火で１０分煮込む

  4. 4

    ＊を加えて更に５分煮込む　　　　　　　　仕上げに塩で味を調えて　　　　　　　　できあがり☆彡　　　お好みでラー油をたらして召し上がれ～！

コツ・ポイント

★２で炒める際、焦がさないように　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★米酢を使ってますが、お好みのお酢でどうぞ！分量もお好みで調整してみてください

このレシピの生い立ち

★しっかり食べたいけれど…さっぱりがいいかな…と思いながら考え出されたレシピです
レシピID : 493139 公開日 : 08/01/23 更新日 : 08/01/23

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ゆきゆこ
キャベツたっぷり♣すっぱスープ煮
by ゆきゆこ