絶品レモンアイシングのシナモンロール
作り方
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材料を揃えます
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2
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ホームベーカリーに材料を入れて生地を作ります
ホームベーカリーをお持ちでない方はオーブンに付いてる手順で作って下さい
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4
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シナモンシュガーの作り方
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5
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清潔な瓶にグラニュー糖とシナモンを入れます
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6
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蓋をしっかり閉めてシャカシャカ振ります
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7
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打ち粉をしてのし棒で伸ばします
シナモンシュガーをたっぷりかけてくるくる巻きます
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8
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4つに切り分け形を整えます
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9
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一本を4つに切り分け形を整えます
クッキングシートを敷いた天板に並べます
厚さは5センチ位に切ります
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10
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40℃で40分発酵します
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200℃で余熱したオーブンに入れて180℃で10分~16分焼きます
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レモンアイシングを作ります
粉砂糖とレモン果汁を混ぜてすりおろしたレモンの皮を混ぜます
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爽やかなシナモンロールが完成です
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レモンアイシングの代わりにナッツをのせてみました
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キーマカレーを中に入れてカレーパンにもできます
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コツ・ポイント
シナモンロールだけでも美味しいですが
レモンアイシングをかけるとまた、違った味わいがあります
レモンアイシングをかけるとまた、違った味わいがあります
このレシピの生い立ち
自家製のレモンをいただいて
皮まで食べたくて大好きなシナモンロールにかけてみました
皮まで食べたくて大好きなシナモンロールにかけてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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