ほうれん草のゴマ和え（＋味噌）♪

ゴマを炒ってすり、味噌・砂糖・しょう油・だし汁を加えてよく混ぜる。
すってあるゴマを使ってもいいです。

ニンジンは太千切りにして茹でる。ほうれん草は茹でて５～６センチの長さに切る。もやしは茹でる。以上３種はよく水気を絞ってゴマ味噌に加える。竹輪も刻んで加える。

まんべんなくよーく和えたら出来上がり。