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塩酒粕ネギ油とおかかで旨♪ワカメのナムル

塩酒粕ネギ油とおかかで旨♪ワカメのナムルの画像

Description

18.12.2話題入り感謝♡塩酒粕万能ネギ油を使ったワカメのナムル。おかかを加え旨み↑千切り生姜で後味爽やか*^o^*

材料 （2人分）

生ワカメ*
60〜70g
塩酒粕入り万能ネギ油 ( ID：4945465 )
小さじ2
しょうが
一片
おかか
ひとつかみ
七味唐辛子(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに氷水を用意しておきます。

  2. 2

    写真

    お鍋にお湯を沸騰させて、ワカメを加え、強火で10秒ほど湯通しします。

  3. 3

    写真

    湯通ししたワカメを1の氷水のボウルにとり、洗います。

  4. 4

    写真

    ワカメの水気をしっかり切り、食べやすい大きさに切ります。

  5. 5

    生姜を千切りにします。

  6. 6

    写真

    ボウルに塩酒粕入り万能ネギ油、おかか、ワカメ、生姜を入れ、和えたら出来上がり。

  7. 7

    写真

    お好みで、七味唐辛子を振って召し上がれ♪

  8. 8

    *塩蔵ワカメ、乾燥ワカメでもOKです。塩蔵ワカメの場合、生ワカメと同様の処理で。乾燥ワカメは、ぬるま湯で戻して下さいね

コツ・ポイント

ワカメの処理さえしてしまえば、あとは和えるだけなので、特にコツはありません。生ワカメが手に入った時は、是非試してみて下さいね。ワカメは三陸ものを是非(*^o^*)

このレシピの生い立ち

塩酒粕をいろいろな料理に応用したくて。
レシピID : 4976172 公開日 : 18/03/10 更新日 : 18/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (13人)
2019年1月1日
写真
チェックのミニくま
31日に頂いてたの！ワカメ美味しく頂ける^ ^今年も宜しくです☆

去年は沢山の美味Rpと心のこもったれぽ有難う♡今年も宜しくネ

2018年12月29日
写真
☆kaoppe☆
生姜がピリッと美味しかったです。ネギ油ハマります。

Wれぽ感激です(≧∀≦)器素敵ですね♡ネギ油もご活用を！感謝

2018年12月6日
写真
B_C_M
無意識だけど昼食のテーマ「香り」これの為ならハネも煙も何のその！

子供の頃香り付き文具好きだったけど香り付きれぽも嬉☆大好き♡

2018年12月3日
写真
チェックのミニくま
万能ネギ油をまとったワカメ美味しい！おかか、生姜良いね♡有難う☆

此方思入れのあるRpなのでお試し嬉♡優しさ溢れるれぽ有難う♡

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