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免疫力アップ！舞茸クレソン豆苗の洋風餡

免疫力アップ！舞茸クレソン豆苗の洋風餡の画像

Description

コンソメで洋風餡！

材料 （2人分）

クレソン
1/2
舞茸
1/2
豆苗
1/2
人参
少々
ソーセージ
1本
コンソメ
小さじ1
片栗粉
小さじ1
水
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    豆苗クレソンを短く、人参を千切り、舞茸をさく、ソーセージは斜め薄切り

  2. 2

    写真

    油少々で人参とソーセージを炒める

  3. 3

    写真

    残りの野菜とコンソメ小さじ1/2を加えて軽く炒める

  4. 4

    写真

    コンソメ1/2と水を加えて蓋をして中火で2分煮る
    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成

コツ・ポイント

ジョンソンヴィル使用
とろみ具合はお好みで！

このレシピの生い立ち

和風炒めにしようとして洋風に変更
洋風餡が出来ないかと・・・コンソメ餡にしてみました
レシピID : 4983256 公開日 : 18/03/15 更新日 : 18/03/15

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免疫力アップ！舞茸クレソン豆苗の洋風餡
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