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簡単!フライパンで♪トマトクリームペンネ

簡単!フライパンで♪トマトクリームペンネの画像

Description

フライパン1つで、たっぷりトマトクリームペンネを作りました♪

材料を全部一緒に煮込むから、とっても簡単( *´艸)

材料 （たっぷり4人前）

小松菜
1パック
人参
1/2本
玉ネギ
1玉
ベーコン
7枚くらい(120グラムくらい）
にんにく
２かけ
オリーブオイル
大さじ１
 
ホールトマト缶
1缶(400グラム）
牛乳
800cc
顆粒コンソメ
小さじ２
砂糖
大さじ１
塩
小さじ１と1/2
 
ペンネ
250グラム

作り方

  1. 1

    小松菜はざく切り、人参は短冊切り、玉ねぎはくし切り、ベーコンは薄切り、にんにくは薄くスライスする

  2. 2

    大きめのフライパン(なければ鍋でも)にオリーブオイルを入れ、小松菜、人参、玉ねぎ、ベーコン、にんにくを入れ、中火で炒める

  3. 3

    全体的にしんなりしたら、ホールトマト缶、牛乳、顆粒コンソメ、砂糖、塩、ペンネを入れて強火にして煮ていく

  4. 4

    沸騰したら弱火にして蓋をし、15分程度、ペンネに火が入るまで煮ていく

  5. 5

    (ペンネの種類によって、煮込み時間は変わります。短時間で茹で上がるものを使用すると、より早く出来上がります)

  6. 6

    (今回使用したペンネは茹で時間11分の物でした^^)

  7. 7

    写真

    皿に盛り付けて、好みで粉チーズを振りかけたら完成^^

コツ・ポイント

生クリームは使っていないのですが、たっぷり牛乳を使用しているので、十分にコクがあって美味しい～( *´艸)

量は本当にたっぷり目に出きるので、半分の量にしていただいても^^

このレシピの生い立ち

フライパン一つで手軽に作りたくて＾＾

残ったトマトクリームペンネに、シチューの素を少し加えて濃厚さをアップさせ、上にチーズをのせて焼き､マカロニグラタンにリメイクしても美味しいです( ´∀`)
レシピID : 4987756 公開日 : 18/03/18 更新日 : 18/03/18

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簡単!フライパンで♪トマトクリームペンネ
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