チーズたっぷり♡クリームシチューの画像

Description

ルー不使用ですが、チーズをたっぷり入れて濃厚でクリーミー♡食べ応えもバッチリです(^^)

材料 (5〜6人分)

2枚
3〜4個
1本
2個
小さい缶1缶
大5
700cc
400cc
バター
30g
コンソメ
小3
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は一口大に、ウインナーは斜め半分、じゃがいもと人参は一口大、玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋にサラダ油を熱し、ウインナー、鶏肉を炒める。

    写真はウインナーを入れるのをすっかり忘れています(笑)

  3. 3

    写真

    鶏肉の色が変わったらじゃがいも以外の野菜を炒める。

  4. 4

    写真

    玉ねぎがしんなりしたくらいでじゃがいもも入れる。

  5. 5

    写真

    小麦粉を入れ、しっかり混ぜる。

  6. 6

    写真

    牛乳、水、コンソメを入れ混ぜ続ける。
    トロミが出てきたらバター、塩こしょう、スキムミルクを入れる。
    ここでコーンも投入。

  7. 7

    写真

    具に火が通って柔らかくなっていたら、スライスチーズをちぎって入れ、溶かす。

  8. 8

    写真

    溶けたら完成!

コツ・ポイント

チーズは今回スライスチーズを使用しましたが、ピザ用のとろけるチーズなどでも大丈夫です(^^)

このレシピの生い立ち

子供に食べさせるのにルー無しで作りたかったので。
レシピID : 4999145 公開日 : 18/03/26 更新日 : 18/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックS85KFM☆
チーズを入れることにより、濃厚で美味しいシチューが出来ました。
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クックC9ZFTA☆
美味しいくできました。

れぽありがとうございます(^^)とっても美味しそうです!

初れぽ
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sumielatte
さっぱりしててもこくのあるシチュー出来ました~美味しかったです

れぽありがとうございます(^^) とても美味しそうです!