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☆簡単に作れる♡チーズタッカルビ☆

☆簡単に作れる♡チーズタッカルビ☆の画像

Description

こんなに手抜きなのに大丈夫？？
一度お試しを(*´˘`*)♡
誰でも簡単に☆
自宅でチーズタッカルビ♡

材料 （4人分）

鶏肉
2枚
エリンギ
中2本
えのき
1束
白菜
1/4株
玉ねぎ
1/2個
キムチ
200ｇ
トッポギ(なくてもok)
適量
＊醤油
大匙3
＊みりん、酒
各 大匙2
＊砂糖
大匙2
＊生姜すりおろし
小匙1
＊にんにくすりおろし
2かけ
＊コチュジャン
大匙2
＊粉唐辛子
大匙1強
胡麻油(炒め用)
大匙2
とろけるチーズ
300ｇ使用

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を一口大に切り＊を合わせたタレに絡めて1時間程置いておく。

  2. 2

    写真

    大きめのフライパンに胡麻油を敷いてお好みの形に切った野菜全て一緒に炒める。(少ししんなりする程度でok)

  3. 3

    写真

    ②のフライパンに鶏肉(タレも)とキムチを入れて全体に絡め蓋をして弱中火で10分～15分。(時々蓋を開けて底から絡ませる)

  4. 4

    写真

    トッポギととろけるチーズを入れて蓋をし、やや弱火で3分放置…
    蓋を開けて2分。。。

  5. 5

    写真

    なんとも簡単なチーズタッカルビの完成です♡

コツ・ポイント

辛さは粉唐辛子で調節して下さいね♡辛味が好きな方は大匙2でも(^^♪
我が家はフライパンで作ってからホットプレートに移してます。
※ホットプレートは保温でok。
※画像のフライパンは28cm中華鍋使用。

このレシピの生い立ち

辛いのが好きな娘が『チーズタッカルビ食べたい！』からの一言で、何度か作りこの味に決まりました。
レシピID : 5000940 公開日 : 18/03/27 更新日 : 18/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2020年4月19日
写真
☆きりきり☆
小6の娘も上手に作れました！
2018年11月1日
写真
sretsis＋
ﾌﾗｲﾊﾟﾝから失礼します。野菜有合せでごめんなさい 辛旨ゴチ様

お試し頂きありがとうございます(๑❛ꆚ❛๑)

2018年10月24日
写真
のほほん日和☆彡
簡単でいいですね♪美味しく頂きました(>ω<〃)～♡☆彡

お試し頂きありがとうございます(๑❛ꆚ❛๑)

2018年5月6日
写真
☆べるたん☆
食べかけですいません^^;赤いお餅入れました♪美味しかったです！

ありがとうございます♡

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( )
yuki☆nao
☆簡単に作れる♡チーズタッカルビ☆
by yuki☆nao