焼き豆腐のネギそぼろあんかけ!

焼き豆腐のネギそぼろあんかけ!

Description

これ一品でご飯が進みます!焼き豆腐と豚ひき肉、長ネギがあれば簡単に作れます。

材料 (2人分)

焼き豆腐
1丁
長ネギ
1本
豚ひき肉
200g
ひとつまみ
サラダ油
大さじ1/2
大さじ1
豆腐用片栗粉
適量
水溶き片栗粉
大さじ1.5
100cc
あんかけの調味料
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

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コツ・ポイント

水と片栗粉の量を増やしてソースのようにしても美味しそうですね。

このレシピの生い立ち

焼き豆腐をすき焼き以外で使ってみたくて考案しました。
レシピID : 5014194 公開日 : 18/04/05 更新日 : 18/04/05

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