✿牛肉&舞茸のバター醤油炒め✿
Description
きのこ好きな我が家の炒め物デス♫ 野菜たっぷりでボリューム満点♪(●,,ゝω・)bバター醤油&ブラックペッパーでモリモリ食べれちゃうッ❤2008.5.14に話題入りさせていただきました❤みなさま、どぉもありがとぉございました~♫♫
材料
(4人分)
250グラム
1パック
4~5枚
小1こ
2こ
にんにく
1かけ
バター
大匙2
●塩
小匙1/2
●ブラックペッパー
やや多め
★醤油
大匙1.5
★酒
大匙1.5
作り方
コツ・ポイント
牛肉はこま切れでもバラでもなんでもOKです♫写真はバラとロースの薄切りで作りました♫
このレシピの生い立ち
家族みんな、きのこが大好きなので今回は歯ざわりのイイ、舞茸を加えて作ってみました♫