照り焼きチキン風☆チーズソースがけ

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Description

チーズソースでまろやかに食べられます♪

材料 (1~2人分)

1枚
1/2個
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆すりおろしにんにく
小さじ1
大さじ2
適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り。鶏肉は一口大に切ったらビニール袋に入れて片栗粉をまんべんなくまぶす。☆は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに多目の油を熱し鶏肉を加え、両面に焼き目が付くまで焼く。

  3. 3

    焼き目が付いたら玉ねぎ、☆を加えてフタをし、弱火から中火にして3分程蒸し焼きにする。

  4. 4

    蒸し焼きにしている間に○を耐熱容器に入れ、レンジで40秒程加熱し、よく混ぜ合わせてチーズを溶かす。

  5. 5

    お肉に火が通ったら器に盛り付け、4のチーズソースをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏肉ではなく豚肉でも美味しく頂けます(,,>᎑<,,)

このレシピの生い立ち

モスで食べたクリームチーズがのった照り焼きバーガーが美味しかったので自己流でアレンジしました♪
レシピID : 5020195 公開日 : 18/04/08 更新日 : 18/04/13

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