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とっても簡単♪サバ味噌缶でなす味噌煮♪

とっても簡単♪サバ味噌缶でなす味噌煮♪の画像

Description

なす味噌が食べたいけど、いつもピーマンとナスと豚肉じゃ…そこで常備しているサバ味噌缶の登場です♪
見た目は悪いが旨い！

材料 （2人分）

サバ味噌缶
1缶
ナス
2本
玉ねぎみじん切り
半分
シメジ
1パック
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    ナスを一口大の乱切りにして（素揚げにすると尚美味しいが…）耐熱皿に乗せます。
    少し水にさらしてあく抜きしても良し(笑)

  2. 2

    サバ味噌缶を汁ごと豪快にドバーっと１の上に！
    少し甘めの味付けが良ければ、砂糖を少々ふりかける♪

  3. 3

    ２の上にシメジと刻んだ玉ねぎをＯＮ！
    レンジ500ｗで8分ほどチンして完成♪
    軽く混ぜてどうぞ！

コツ・ポイント

冷凍の「揚げナス」「刻み玉ねぎ」安いときに大量概して冷凍してあったキノコを使うと…あら不思議！
包丁もガスも使わず簡単に作れます(笑)
刻み玉ねぎはたっぷり乗せると美味しいですよ～(笑)

このレシピの生い立ち

とにかく簡単に子供でも安全に作れるサバ缶を使った料理にトライしています♪
ほぼ味付けなしなので、子供でも簡単に、美味しく出来ます♪
レシピID : 5046511 公開日 : 18/04/25 更新日 : 18/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2019年7月17日
写真
hirokumi93
さば缶使ったレシピ探してました｡レンジで簡単､美味しかったです｡

つくれぽありがとうございます♪忙しいときに是非(笑)

2019年12月21日
写真
パリトントン
見た目はホントにアレですが（笑）思った以上に美味しかったです
#見た目…
2018年7月5日
写真
★か☆な★
これは、想像以上にウマウマ！レシピ感謝です！定番メニューにします

ありがとうございます！気に入っていただけてとても嬉しいです♪

2018年7月2日
写真
おはぎ☆おはぎ♪
89歳の母も上手に出来ました(o^^o)美味しいと喜んでます♪

ありがとうございます！お母様に喜んでいただけて嬉しいです♪

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手軽にご飯
とっても簡単♪サバ味噌缶でなす味噌煮♪
by 手軽にご飯