夏にぴったり♡胸肉とキュウリの卵サラダ❁

Name: 夏にぴったり♡胸肉とキュウリの卵サラダ❁
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: 鶏胸肉 約150g; 塩麹 大さじ1弱; キュウリ 1本; ゆで卵 1個; 塩 適量; オリーブオイル 小さじ2〜; わさび お好みで

Description

高蛋白な鶏胸肉と卵に、旬のキュウリを組み合わせた、夏にぴったりの一品です♡塩とオイル、わさびだけで、爽やかヘルシーに❁

約150g

塩麹

大さじ1弱

1本

1個

塩

適量

オリーブオイル

小さじ2〜

わさび

お好みで

ゆで卵は固めがbetterです♡お肉はささみでも♡完全に熱を通してください❁オイルもお好みのものをご活用ください♡キュウリ以外にも、旬のお野菜でアレンジを楽しんでください♪

手軽に蛋白質を摂取できる総菜をストックしたかったので、焼き鳥屋さんのメニューをヒントに冷蔵庫にあった食材で作ってみました♡旦那さまもお気に入りでパクパク食べてくれました(ᵔᴥᵔ)

レシピID : 5055653 公開日 : 18/05/01 更新日 : 18/05/01