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＊春キャベツとえのきの簡単卵とじ＊

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Description

春キャベツとえのきの旨みをたっぷり吸収した、ワカメが美味しいほっとする一品です。

材料 （5）

春キャベツ
1玉
えのき
4袋
人参
1本
塩わかめ
1袋
卵
4個
■ ＊調味料＊
粉末だし
大さじ2
麺つゆ3倍濃縮
大さじ３
水
50CC

作り方

  1. 1

    春キャベツはざく切り、人参半月切り、えのきは3等分に切り、塩ワカメは塩抜きしてざく切りにしておかなます。

  2. 2

    写真

    鍋に材料を入れ、水、粉末だし、麺つゆを加えて蓋をしてくたっとするまで煮た、溶き卵を回し入れ完成！

コツ・ポイント

油揚げを入れても美味しいです！春キャベツに春人参、えのきにワカメが最高に美味い(*Ü*)

このレシピの生い立ち

春キャベツが大好きで、ヘルシーにたっぷり食べたくて☆彡
レシピID : 5066329 公開日 : 18/05/09 更新日 : 18/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年4月7日
初れぽ
写真
✩サクラ☆
美味しかった!箸止まんない!でも、途中で混ぜる必要あると思います

ありがとうございます！春キャベツの時期を存分に楽しんで！

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( )
Dai柚Chan☆
＊春キャベツとえのきの簡単卵とじ＊
by Dai柚Chan☆