美味＆簡単☆オートミールのトマトリゾット

おもな材料はこれだけです！

にんにくはつぶしてから皮を剥き、ベーコンは２～３㎜幅に、玉ねぎはみじん切り、パプリカは粗みじん切りにする。

多めのオリーブ油につぶしたにんにくを入れて中火を付ける。

ベーコンも加えて脂を引き出す。

トマトを軽くしぼって固形分だけを加え、

５分ていど炒めて酸味を飛ばす。

トマトのジュース（缶に残った汁）と水と砂糖とコンソメキューブをくだいたものを加えて溶かし煮立てる。

まろやかな味になるまで、5～10分煮込む。

オーツ麦を加えたら良くかき回してからフタをして、焦げ付かないようにときどきかき回しながら、弱火で３～５分煮る。

かき混ぜたら完成。粉チーズはこのレシピのポイントなので忘れずに入れる。必要ならば塩コショウも加える。

お皿に移したら、飾りというかトッピングにパルメジャーノレッジャーノをたっぷりと削りかけてどうぞ！

≪ご参考≫時短簡単なオーツ麦レシピなら“５分で完成オーツ麦のミートソースドリア”レシピID : 5064578

≪ご参考≫５分で作るなら“時短簡単フリーズドライでオーツ麦のおじや”レシピID : 5069739も失敗無しで美味です！

≪ご参考≫これも５分で作れる和の味“鍋の残り物で作る美味なオートミールの雑炊”レシピID : 5069739です！