野菜たっぷり空豆のお好み焼き(弁当用)

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Description

弁当にぴったり
大きさ変えてご飯のおかずにも

材料 (3人分(1人2枚直径5~6cm))

2~3枚
3〜5cm
1/4個
大さじ1〜2
1/2本
3〜6粒
小さじ1/3
大さじ3
小さじ1/3
大さじ2〜3
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    空豆を茹でるID:3856880
    キャベツ、人参、玉ねぎをみじん切り
    ちくわ輪切り

  2. 2

    ボウルに小麦粉、コーンスターチ、塩、こしょう、青のり、①、干しエビ、溶き卵を混ぜて空豆を最後に入れ混ぜる

  3. 3

    フライパンに油を熱しって好きな大きさで好きな形に整形しながら両面焼く

コツ・ポイント

卵が多いので焦がさないように注意
あれば紅しょうがや小口ネギを入れてください

このレシピの生い立ち

空豆を頂いたので色々な料理にチャレンジ
関西風のお好みって時短で何でも混ぜ混ぜ出来るので
弁当にもいいかも
レシピID : 5072006 公開日 : 18/05/13 更新日 : 19/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
中村ベーカリー
旦那さんが大好きな空豆☆お酒のおつまみにいいかも!と作りました♬竹輪や桜エビの旨味がたまらない♡1番食べたのは私でした(笑)感謝