糖質オフ*プロテインパンケーキ

糖質オフ*プロテインパンケーキ

Description

プロテイン入りの低糖質なパンケーキです☆グルテンフリーで安心!!成長期のお子様、タンパク質不足の女性におすすめです!

材料 (小5枚分【糖質4.5g/1枚】)

*ヨーグルト(無糖)
80g
*生クリーム(動物性)
20g
*エリスリトール
40g
*ホエイプロテイン(プレーン)
20g
卵(L)
2個
オオバコ
4g

作り方

1

*の材料をボウルに入れて泡立て器で混ぜる。

2

1に溶き卵を加えて混ぜ合わせる。

3

アーモンドプードルを加え、さらに混ぜていく。

4

オオバコとベーキングパウダーを順に加えていき、その都度ムラなく混ぜ合わせる。

5

お玉を使い、予熱したフライパン(極弱火)に生地を入れて焼く。※高い位置から入れること!

6

縁に熱が入り始めたら、フライ返しで返し、蓋をして火を通したら完成!

7

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CHOICEのグラスフェッドプロテイン「GOLDEN WHEY」のプレーンを使用。

8

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(1枚分)
◉脂質:21.2g
◉蛋白質:13.1g
◉糖質:4.5g

9

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バター30gをトッピングした場合。
(1枚分)
◉脂質:46.1g
◉蛋白質:13.2g
◉糖質:4.5g

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【プロテインアイス】
レシピID : 5113281

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【プロテインパンナコッタ】
レシピID : 5116053

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【プロテインバー】
レシピID : 5117867

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レシピ本を出版☆
https://www.amazon.co.jp/gp/product/4865134395

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糖質オフ商品等を扱うネットショップ☆
https://lowcarbhouse.thebase.in/

コツ・ポイント

●3の後に少し時間を置くと、生地がしっかりとしてきます。
●フライパンはテフロン加工がされたくっつかないものを使うこと。
●火力に注意して焦がさないようにすること。

このレシピの生い立ち

●成長期の子供達のために低糖質で高タンパク質なパンケーキを作りたくて。
レシピID : 5081469 公開日 : 18/05/19 更新日 : 18/06/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/06/11

First tsukurepo mark
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しわくちゃになったけど、姫様大喜び! ありがとー (●´ω`●)

みのらちゃん

つくれぽありがとう!裏返すまでに蓋をして火を通してみて!