糖質オフ*プロテインパンケーキ
Description
プロテイン入りの低糖質なパンケーキです☆グルテンフリーで安心!!成長期のお子様、タンパク質不足の女性におすすめです!
材料
(小5枚分【糖質4.5g/1枚】)
80g
20g
*エリスリトール
40g
*ホエイプロテイン(プレーン)
20g
2個
150g
4g
5g
作り方
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1
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*の材料をボウルに入れて泡立て器で混ぜる。
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2
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1に溶き卵を加えて混ぜ合わせる。
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3
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アーモンドプードルを加え、さらに混ぜていく。
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4
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オオバコとベーキングパウダーを順に加えていき、その都度ムラなく混ぜ合わせる。
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6
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縁に熱が入り始めたら、フライ返しで返し、蓋をして火を通したら完成!
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7
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CHOICEのグラスフェッドプロテイン「GOLDEN WHEY」のプレーンを使用。
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8
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(1枚分)
◉脂質:21.2g
◉蛋白質:13.1g
◉糖質:4.5g
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9
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バター30gをトッピングした場合。
(1枚分)
◉脂質:46.1g
◉蛋白質:13.2g
◉糖質:4.5g
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10
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【プロテインアイス】
レシピID : 5113281
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【プロテインパンナコッタ】
レシピID : 5116053
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【プロテインバー】
レシピID : 5117867
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レシピ本を出版☆
https://www.amazon.co.jp/gp/product/4865134395
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糖質オフ商品等を扱うネットショップ☆
https://lowcarbhouse.thebase.in/
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コツ・ポイント
●3の後に少し時間を置くと、生地がしっかりとしてきます。
●フライパンはテフロン加工がされたくっつかないものを使うこと。
●火力に注意して焦がさないようにすること。
●フライパンはテフロン加工がされたくっつかないものを使うこと。
●火力に注意して焦がさないようにすること。
このレシピの生い立ち
●成長期の子供達のために低糖質で高タンパク質なパンケーキを作りたくて。