えのきとネギ焼売

ひき肉とみじん切りした玉ねぎとえのきの下部分のみじん切りと片栗粉、スープの元、卵、ネギを混ぜ合わせる

焼売の皮で包み油を引いたフライパンで焼く

コップいっぱいの水を入れ蒸し焼きして最後にゴマ油を回し入れる