簡単♫♬絶品❤トマトのチキンカレー❤

簡単♫♬絶品❤トマトのチキンカレー❤

Description

このカレーを作り始めてからは、これが我が家のカレーになりました^^絶品です♡
圧力鍋を使えば超短時間でできちゃいます。

材料 (4皿分)

鶏肉(モモ肉でもムネ肉でも手羽元でもOK)
1枚
玉ねぎ
大2個
1片
サラダ油
大さじ2
★トマト缶
1缶
★水
200cc
お好みのカレールー
100g(1/2箱)
お好みの隠し味
適量

作り方

1

鶏肉は一口大、玉ねぎは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにしておく。

2

お鍋にサラダ油をしき、いい香りがするまで弱火でにんにくを炒め、鶏肉も加えて炒める。

3

鶏肉の色が変わったら玉ねぎも加え、しんなりするまでよく炒める。

4

★を加え蓋をし、弱火中火でコトコト20分~30分。(圧力鍋の場合は6分加圧→圧が抜けるまで自然放置)

5

弱火でカレールーとお好みの隠し味を加えて完成。

6

❤2009/11/21❤
つくれぽ100人達成しました~♬♫
皆様に感謝❤❤

7

♡2014/03/20♡
つくれぽ1000人達成しました〜♡♡

コツ・ポイント

我が家の隠し味は、ウスターソースとケチャップを各小さじ1入れています。
玉ねぎから水分が出るので、200ccのお水で大丈夫です。
鶏モモ肉より鶏ムネ肉の方がヘルシーだし形が残るので私は好きです♡^^
トマトが苦手な方でも大丈夫♪

このレシピの生い立ち

大好きなトマト缶を使って、短時間で大好きなチキンカレーを作りました。
レシピID : 509214 公開日 : 09/03/13 更新日 : 14/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,806 (2,479人)

2021/06/22

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いつもこのレシピにお世話になってます!

suzuxeri

2021/06/18

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簡単で美味しく幸せ。マイレシピに加えます!

ラテミルク

2021/06/14

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肉と玉ねぎ、トマト缶があれば出来ちゃいます(^^)最近出来上がりが7時🕖を過ぎてたので、簡単に美味しく出来て助かりました!

☆働く主夫・K☆

2021/06/14

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家族にも好評だったのでまた作ります!

*ミキテぃ*

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