ひじきと野菜の和風ベジボウルの画像

Description

ひじきとお野菜たっぷりのヘルシーな一品です。

材料 (2人分)

1/2本
1/2袋
4枚
豆缶
1缶
120g
酢、砂糖
適量
100g
☆甜麺醤
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆酒
大さじ1
1/2本
キューピードレッシング深煎りごま
好きなだけ

作り方

  1. 1

    玄米にお酢と砂糖を加えて酢飯にする

  2. 2

    にんじんを千切りにし、もやしを軽く茹で、戻したひじきもさっと湯通しする。ネギは白髪ねぎにする。

  3. 3

    ひき肉を☆の付いた調味料とともに炒めて肉味噌を作る

  4. 4

    1にレタスをちぎってのせた上に2と3を載せて水気を切った豆缶の豆ものせる。

  5. 5

    最後にキユーピー ドレッシングの深煎りごまドレッシングをかけて白髪ねぎを乗せたら完成。

コツ・ポイント

好きな野菜をたくさんのせてアレンジすると楽しいです。

このレシピの生い立ち

キユーピー ドレッシングをいただき、ヘルシーレシピを考えました。
レシピID : 5107412 公開日 : 18/06/14 更新日 : 18/06/14

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