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お湯に塩をひとつまみ（記載外）入れてほうれん草を茹でます。水にさらしてあく抜きして食べやすい大きさに切ります。
小鍋に胡麻油を熱して弱火でしらすをカリカリになるまで炒めて火を止めます。
②にほうれん草を入れて醤油をまわし入れ、和えたら出来上がり♪
manakao
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