具沢山☆ポークビーンズの画像

Description

野菜たっぷりの具だくさんで栄養満点!彩りもよく食卓を明るくしてくれます。

材料 (4人分)

150g
1/2本
1個
むき枝豆
30g
150ml
コンソメ
5g
砂糖
大さじ1
中濃ソース
大さじ1
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ3
ニンニク(チューブ)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎを一口大に切る。

  2. 2

    写真

    鍋に油をしき、豚肉を炒める。

  3. 3

    写真

    豚肉に火が通ったら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、大豆、枝豆を入れ、炒める。

  4. 4

    写真

    水、コンソメ、砂糖、ニンニクを入れ、蓋をして煮込む。(にんじんやじゃがいもが柔らかくなぬたらOK)

  5. 5

    写真

    トマトの水煮、ケチャップ、中濃ソースを入れて野菜が崩れないようにまぜ、塩コショウで味を整える。

  6. 6

    写真

    蓋をせず5分ほどコトコト煮込んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お店で食べたポークビーンズが美味しくて、自分で作ってみました(^^)
レシピID : 5122926 公開日 : 18/06/14 更新日 : 18/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
eiyoushi
余り物のマカロニも少し入ってるよ~!