苦手な方でも食べやすい☆ほっこり粕汁
作り方
コツ・ポイント
味噌を入れた時点で、ちょっと薄めの味噌汁になってるか味見して調整してくださいね☆
妊婦さんや子供さんは、酒粕を出汁で煮てアルコールをとばしてあげるといいでしょう(´∀`*)
妊婦さんや子供さんは、酒粕を出汁で煮てアルコールをとばしてあげるといいでしょう(´∀`*)
このレシピの生い立ち
粕汁は祖母がよく作っていたんですが、小さい頃は香りも苦手でした。
私が高校生になって自分で作ってみようと、色々アレンジを加えて出来上がったのが「味噌多め」の粕汁です♪
私が高校生になって自分で作ってみようと、色々アレンジを加えて出来上がったのが「味噌多め」の粕汁です♪