スタミナ旨辛ぶっかけそうめん★の画像

Description

市販の冷凍牛丼の具を使い時短。たっぷり野菜でヘルシーに食欲無いときでもガツンと食べられます。

材料 (1人前)

冷凍牛丼の具
1袋
1束
3枚
1本
1/3本
一枚
約10㌘〜お好みで
めんつゆ
適量
ラー油

作り方

  1. 1

    冷凍牛丼の具を表記に沿って温めます。
    器にあけて冷ましておきます。

  2. 2

    素麺を1分程茹でます。

  3. 3

    ミックスナッツをフードプロセッサー等で粉末にします。

  4. 4

    レタス 大葉 みょうが千切りに。ネギを小口切りに。水にさらし上げておきます。

  5. 5

    器に茹でた素麺、キムチ 冷ましておいた牛丼の具汁ごと入れてください。 大葉などの切った薬味野菜をのせます。

  6. 6

    お好みのめんつゆ ラー油を回しかけ出来上がりです。

コツ・ポイント

素麺は固めに茹で上げ氷水でしめて水気をよく切って下さい。ミックスナッツは無ければすりゴマでも☆たっぷりかけてくださいね。

このレシピの生い立ち

食欲の無いときでもガツンと食べられる 時短簡単スタミナ素麺が食べたかったので。
レシピID : 5168435 公開日 : 18/07/17 更新日 : 18/07/17

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