中身だけ!ほうれん草のキッシュ

中身だけ!ほうれん草のキッシュ
外のタルト生地を作るのがめんどくさい。
だったら中身だけでいーじゃない!ってことで作ってみました!

材料 (ココット皿2個分(直径10cm×高さ5.5cm))

ほうれん草
70g
ベーコン
1枚
玉ねぎ
1/2個
☆卵
2個
☆牛乳
50cc
☆粉チーズ
大さじ1
塩、こしょう
少々
サラダ油
適量
バター
適量

1

玉ねぎは薄切りにして、ベーコンは1cm幅くらいに切っておいて、ほうれん草は下ゆでして一口大に切っておく。ココット皿にバターを塗っておく。
オーブンは180℃で余熱しておく。

2

熱したフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを少しきつね色になるまで炒め、ベーコンとほうれん草を入れて塩、こしょうで味付けし、あら熱を取っておく。

3

冷ました2をココット皿に入れてその上から☆の材料をボウルに入れて混ぜたものを均等に入れる。

4

180℃のオーブンで約25~30分焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

☆の材料はよく混ぜておいて下さい。
ほうれん草は下ゆでしないで2で一緒に炒めてもOKです。

このレシピの生い立ち

タルト生地を作る時間がなかったので
中身だけ作ってみました。
ほうれん草をブロッコリーとかアスパラに変えても美味しいと思いますよ♪
レシピID : 519359 公開日 : 08/02/28 更新日 : 08/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/10/26

First tsukurepo mark
写真

パイシートを買ってこれず…。コレだけでも充分美味しいですね☆

鯉たん♪

とっても美味しそうにできてます♪中身だけでも問題ないです!