簡単美味・ツナとオリーブのピラフの画像

Description

手軽に具材をパパッと炒めてトマトを添えたピラフです。さっぱりしたピラフにトマトを合わせたサラダ感覚の逸品です。

材料 (1人分)

1 膳
1缶
1/4個
ニンニク(チューブ)
1cm
オリーブオイル
大1
◆塩コショウ
適宜
◇マヨネーズ
適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスする。オリーブを3等分に輪切りにする。トマトは種の部分を除き粗みじんに切る。

  2. 2

    フライパンを中火で温めて、オリーブオイルとニンニクを入れ炒める。

  3. 3

    2のフライパンのニンニクの香りがたったところで、ツナ缶とオリーブを入れて炒めたら塩コショウをして良くかき混ぜる。

  4. 4

    3のフライパンにご飯を入れて、満遍なく混ぜて、フライパンを2・3回あおったら出来上がり♪

  5. 5

    平皿に4のピラフをのせて、1のトマトをのせて召し上がってください。お好みでトマトにマヨネーズをかけてもgoodです。

コツ・ポイント

材料・道具を用意して手早く炒めることです。ご飯は温かいものをお使いください。

このレシピの生い立ち

父から教わったレシピをアレンジ(具材→ツナ缶・オリーブ)しました。
レシピID : 5213628 公開日 : 18/08/19 更新日 : 18/08/19

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