ヘルシーなおからサラダ

玉ねぎは薄切り人参、きゅうりは５cm位に千切りにして１０分程流水にさらす。

おからはフライパンで軽く炒り水気を飛ばす。（新しい時は省略）

調味料を混ぜ②に加えとろみが出てくるまで炒めて火を止める。