レンジで簡単!酢鶏の画像

Description

ピックアップ☆話題入り感謝☆つくれぽ30件☆鶏肉で作ったから酢豚じゃなくて酢鶏!レンジ調理で簡単に出来て美味♡

材料 (2人分)

1/4個
大さじ1杯
塩コショウ
少々
大さじ2杯
合わせ調味料
ケチャップ
大さじ2杯
大さじ2杯
大さじ1杯
醤油
大さじ1杯
きび糖(砂糖)
大さじ1杯
米酢
大さじ1杯
小さじ1杯
創味シャンタン(中華だし)
小さじ1杯
胡麻油
小さじ1杯
トッピング用

作り方

  1. 1

    写真

    合わせ調味料の材料を全て混ぜ合わせておく

  2. 2

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    パプリカ・玉ねぎを一口大にカットする

  3. 3

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    鶏肉を一口大にカットしてポリ袋に入れ、酒・塩コショウを加えて揉み込み、片栗粉を加えて全体にまぶし、耐熱皿に並べる

  4. 4

    写真

    3にふんわりラップをかけ、600wのレンジで3分加熱したら取り出し、鶏肉の上下を裏返して2を加え、1を回しかける

  5. 5

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    600wのレンジで3分加熱し取り出したらよく混ぜ合わせ、さらに600wのレンジで1分加熱する

  6. 6

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    5を混ぜ合わせてお皿に盛り付け、ゴマを振ったら、出来上がり!

  7. 7

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    『レンジで簡単!肉団子の甘酢あん』( レシピID : 5202320

  8. 8

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    『レタスの豚しゃぶ巻き☆レンジ蒸し』( レシピID : 5162766

  9. 9

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    『レンジで簡単!じゃがいもと春雨のそぼろ煮』( レシピID : 5194650

  10. 10

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    『レンジで簡単!キャベツたっぷりしゅうまい』( レシピID : 4520572

  11. 11

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    話題のキッチンのピックアップに取り上げて頂きました♬

  12. 12

    2018/09/02「酢鶏」の人気検索で5位になりました!

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コツ・ポイント

竹串を刺して、中から透明の肉汁が出たらOKです(濁った汁が出たら加熱時間を増やして下さいね)

パプリカは赤1色にしましたが、半分黄色にしたり、ピーマンにしたら彩UPします♬



このレシピの生い立ち

暑い日はレンジ調理が楽チン!
ということで、今回は、酢豚の鶏肉バージョン、酢鶏を作りました!
レシピID : 5221730 公開日 : 18/08/25 更新日 : 23/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (32人)
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カーテンそよそよ
今まで何度作ったか覚えてないくらいリピしまくってます。洗い物も少ないので楽させてもらってます
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かわゆう1211
レンチンですぐにできて美味しい❤︎お酢入りなのも健康的だしパプリカの食感も良き◎
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リンとリオのママ
レンジだけで簡単なのに美味しい!豚じゃなくても美味!ピーマンで作りました。酢豚好きな母も完食(^^)食欲落ちてたから嬉しかった
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪また作ります!