油は少量☆サッパリ食べる揚げない油淋鶏！
Description
薬味はたっぷり、お肉ジューシー♡
サッパリだけど大満足な鶏胸肉の油淋鶏です。
胃もたれ知らずで元気になれるよ～（＾＾）
サッパリだけど大満足な鶏胸肉の油淋鶏です。
胃もたれ知らずで元気になれるよ～（＾＾）
ち～sun
材料
（2人分）
1枚（300ｇ程度）
☆酒
小さじ1
☆てんさい糖（砂糖）
小さじ1/2
☆塩胡椒
少々
1個分
大さじ3
サラダ油
フライパンに3㎜
2～3枚
■
≪タレ≫
20㎝
●ニンニク（みじん切り）
1片
●生姜（みじん切り）
1片
6枚
●すり胡麻（白）
大さじ2
●純米酢
大さじ1
●香酢（黒酢でも）
大さじ1
●醤油
大さじ1
●胡麻油
大さじ1/2
●てんさい糖（砂糖）
大さじ1/2
●蜂蜜
大さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
◆皮の有無はお好みで。私は取り除いてます。
◆倍量で作る際も卵白は1個分でOKです。
◆倍量で作る際も卵白は1個分でOKです。
このレシピの生い立ち
良く作るので計量してみました。
胸肉の時、私は卵白を使います。
胸肉の時、私は卵白を使います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ち～sun
