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お手軽！スイートパンプキン♪

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Description

そろそろハロウィンの季節。家庭で簡単に作るかぼちゃのデザートはいかが？手軽に作れて美味しい！

材料 （6個分）

かぼちゃ(正味)
250ｇ
ビスケット
適量
バター
20ｇ
砂糖
20～30ｇ
卵
1個
はちみつ
大さじ1
牛乳
適量
バニラエッセンス
適宜
黒ゴマ又はカボチャの種
適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋にお好みのビスケットを入れて、麺棒でたたいて砕いておく。

  2. 2

    かぼちゃは種と皮を取って一口大に切り、耐熱容器に入れてレンジにかけ、やわらかくなったら熱い内にマッシャーなどで潰す。

  3. 3

    2が熱いうちにバター、砂糖、卵、はちみつを順に加えて混ぜ合わせ、固い場合は牛乳を少しずつ入れてもったりとした固さにする。

  4. 4

    お好みでエッセンスを入れて生地を作る。絞り袋に入れる場合は一度裏ごしをして入れる。グリルを200℃で予熱しておく。

  5. 5

    耐熱性のペーパーカップに①のビスケットを適量入れ、上に生地をスプーンで入れるか円く搾り出し、黒ゴマやカボチャの種を飾る。

  6. 6

    予熱したグリルに入れて10～15分加熱し、表面にこんがりと焼き色が付いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

かぼちゃをレンジにかけるときは、やわらかくホクホクと仕上げ、固さは牛乳で調節しましょう。ビスケットの量はお好みで。はちみつは他のものでも、牛乳はコーヒークリームでもOKです。

このレシピの生い立ち

スウィートポテトの要領でカボチャのお菓子を作ってみました。ビスケットを台に使って、ちょっとおしゃれに♪
レシピID : 5265112 公開日 : 18/09/25 更新日 : 18/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年10月15日
写真
yukky☆mama
運動会のお弁当に！カラフルで子どもに人気でした♪ヽ(´▽｀)/
2018年10月28日
写真
ここにこゆき
家族にも友達にも喜んでもらえました☆

綺麗に作って下さってありがとうございました。

2018年10月17日
初れぽ
写真
＊coron＊
簡単で美味しかったです(^^)子どもも喜んでました♪

わぁー美味しそうに出来たんですね♪良かったです❕

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( )
rupinIH
お手軽！スイートパンプキン♪
by rupinIH