離乳食 野菜だし

野菜は全部キレイに洗っておく

全ての野菜を一口サイズに切り、野菜ごとにお茶パックに入れる

鍋に水とお茶パックに入れた野菜を全て入れて、強火にかける

野菜はお茶パックごと取り出し、残っただしはキッチンペーパーでこす

この状態で冷凍保存可能。5mlづつ保存しておくと便利です。

茹でた野菜は離乳食に利用可能なので、裏ごし・ブレンダー・刻むなどして離乳食の進み具合に応じて利用してください。