筋肉飯ッ!プロテインオムライス
作り方
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1
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皮を剥いだ鶏胸肉とアスパラを食べやすい大きさに切る。
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2
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たまご6個のうち卵黄は2つだけ入れて溶き、水(豆乳可)を30〜50ml入れる。
※水は入れるほど破けやすくなります。
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3
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玄米は1人前あたり100g用意する。
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4
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中火で熱したフライパンにバターとお好みでニンニクを投入。
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5
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鶏胸肉から入れ、火が通ったらアスパラを投入。
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6
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全体に火が通ったら、塩とあらびき胡椒はお好みで、醤油は小さじ2杯入れる。
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7
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玄米を投入し、鶏ガラスープの素を小さじ1〜2杯全体に振りかけ、ケチャップを大さじ2杯いれ、炒める。
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8
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完成したチキンライスは別皿によけておく。常温でOK。
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9
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それとなく溶いたたまごを1人前だけ投入し、焦げないように弱火で焼く。
最初は蓋をするといいです。
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10
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サランラップを敷き、その上にそれとなくベッ。
破けても自尊心を保ちましょう。
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11
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チキンライスを1人前乗せる。
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12
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好きな形にギュッとする。
普段はこんなちゃんとやってません。
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13
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ラップをズルッと引き抜いて、破けたところをケチャップとパセリ、スプーンで隠しましょう。
勘がいい人にはバレます。
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コツ・ポイント
たまごに水を入れすぎないこと。
油やバターはひきすぎないこと。
お好みでたまねぎなどを入れてもOKです。
素晴らしい筋肉ライフをッ!
油やバターはひきすぎないこと。
お好みでたまねぎなどを入れてもOKです。
素晴らしい筋肉ライフをッ!
このレシピの生い立ち
減量中でもオムライスは食べたいものです。明日のお弁当に作ってもよし、ブロッコリーを添えてもよし、アレンジが効きます。