旨旨♡すき焼きのたれdeもやしあんかけ丼

旨旨♡すき焼きのたれdeもやしあんかけ丼

Description

安上がりでボリューム満点

【すき焼きのたれ】を使えば貴方もプロの料理人(笑)

材料 (約4人分)

もやし
2袋
豚挽肉
150〜200g
すき焼きのたれ
100cc
おろし生姜(チューブ)
2センチ
サラダ油
適量
《水溶き片栗粉》
大さじ2
大さじ5
※お好みで ごま油
適量

作り方

1

写真

もやし2袋は洗って水を切っておきます。
チューブの生姜とニンニク
豚挽肉、すき焼きのたれ手元にスタンバイしておきます。

2

油を入れたフライパンを中火で熱し、おろし生姜とおろしにんにくを入れて軽く炒めます。

3

写真

ひき肉を加え強火で炒めます。

4

写真

ひき肉に火が通ったらもやしを加えて更に強火で炒めます。

5

写真

もやしがしんなりしてきたら
【すき焼きのたれ】を入れて下さい。
強めの中火で約5分煮込みます。

6

写真

火力を弱火に落とし、水溶き片栗粉を全体に流し入れ良く混ぜ合わせて下さい。

7

〜追記〜

最後にごま油を回し入れると中華風になります。

こちらはお好みでどうぞ♬

8

写真

丼に盛ったご飯の上に、もやしあんをたっぷりかけて熱々をお召し上がり下さいヽ(*^ω^*)ノ

コツ・ポイント

○水溶き片栗粉は一気に加えず半量位入れたらかき混ぜながら少しづつ追加していってください。

○もやしのシャキシャキ感が欲しい場合は煮込み時間を半分くらいにしてください。

このレシピの生い立ち

「すき焼きのたれで肉じゃが作ると美味しいよ!」
と同僚に教えられてスーパーですき焼きのたれを購入しました。
肉じゃがは手づくりに近い味で家族にも好評♡
その後しばらく冷蔵庫に眠っていたたれを復活活用できるレシピを考えてみましたwww
レシピID : 5281942 公開日 : 18/10/10 更新日 : 18/10/10

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めっちゃ簡単!そして確かな美味しさ♡疲れてる日の夕飯は全部コレで

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手抜きできて節約レシピですwステキなつくれぽ感謝です♡

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