●バター肉じゃが●

●バター肉じゃが●
銀姐さんの「ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎDEバター風味の煮物」です。すごくおいしいです。

材料 (3人分)

じゃがいも
3個
人参
1本
玉葱
1個
1/2カップ
バター
15グラム
1・1/2カップ
塩・コショウ
少々

1

じゃがいも4等分にししてアクを抜く。ニンジンも大き目に乱切りにして、玉ねぎは串切りにします。

2

鍋に材料・調味料を全て入れて、中火で20分。

3

全ての材料に火が通って、煮汁も軽く煮詰めたら バターを加える。

コツ・ポイント

バターのまろやかさを少し引き締める為、塩・コショウ(粗引き黒コショウ)をしました。

このレシピの生い立ち

銀姐さんの「ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎDEバター風味の煮物」がすごくおいしかったので、細かい分量の覚書のため。
レシピID : 528559 公開日 : 08/03/12 更新日 : 08/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/21

First tsukurepo mark
写真

肉なしあだけど、バターでコクがでました。

みとー

ありがとうございます。銀姐さんへのつくれぽでお願いします。