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じゃがいも4等分にししてアクを抜く。ニンジンも大き目に乱切りにして、玉ねぎは串切りにします。
鍋に材料・調味料を全て入れて、中火で20分。
全ての材料に火が通って、煮汁も軽く煮詰めたら バターを加える。
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