簡単!チーズダッカルビ♪の画像

Description

ほどよい辛さで、ご飯が進みます。野菜がたっぷりなので、たくさん食べても胃もたれしませんでした(^^)

材料 (3〜4人分)

1袋
350.g
小1個
1パック(200g)
適量
大さじ1
生姜
1かけ
にんにく
1かけ
焼肉のたれ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は脂身を取って、焼肉のたれ、オイスターソース、酒に漬け込みます。

  2. 2

    キャベツはザク切り、玉ねぎは薄切り、生姜とにんにくはみじん切りにします。

  3. 3

    フライパンに油を入れて熱し、にんにく、生姜を入れて香りがでたら、玉ねぎ、もやしを入れて炒めます。

  4. 4

    写真

    野菜にある程度火が通ったら、①の肉を入れて、その上にキャベツをのせ、蓋をして蒸し焼きします。

  5. 5

    写真

    野菜に火が通ったら、チーズをお好みの量をのせて蓋をして、チーズが溶けたら完成です。

コツ・ポイント

お好みで食べるときにコチュジャンをつけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

買い溜めしたキムチが残っていたので、チーズダッカルビに使ってみました。
レシピID : 5286478 公開日 : 18/10/10 更新日 : 18/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
けいごようた
初チーズダッカルビです!簡単で美味しくて、大好評でした!

ありがとうございます!