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鍋に豆腐が浸かるくらいの水を入れ、火にかける。沸騰したら、中火にして3分位茹でる
水を切って、クッキングペーパーで包んで冷ます
ボウルに、○の材料を入れこねる
成形'して、フライパンを熱しオリーブオイルを入れ焼く。2〜3分したら、裏返して蓋をして中火の弱火で、7分位焼く。
タレの材料を合わせ、4のフライパンへ入れ絡まったら、出来上がり!刻みのりと炒りごまをかける