小松菜と薄揚げと人参の炒め煮
作り方
コツ・ポイント
■水だけでなく、酒をいれると、味がマイルドになります。
■削り節は香りがとばないよう、最後に入れてくださいね。
■削り節は香りがとばないよう、最後に入れてくださいね。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の小松菜料理です。
いろんな具材をアレンジしますが、必ず薄揚げを入れています。
出汁の浸みこんだ薄揚げがとっても美味しいです!
いろんな具材をアレンジしますが、必ず薄揚げを入れています。
出汁の浸みこんだ薄揚げがとっても美味しいです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)