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☆簡単酢豚パイナップル入り☆

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Description

我が家の酢豚はパイナップル入り
豚こま肉を丸めて焼き
野菜はレンジで簡単

o(^-^)o

材料 （4人前）

■ 下味付け
豚肉こま
300g
醤油
大さじ1
生姜すりおろし
1かけ
■ -
人参
1/2
玉ねぎ
中2個
ピーマン
2個位
片栗粉(豚肉用)
大さじ2
パイン缶詰
8枚入り(4枚使用)
☆醤油
大さじ2.5位
☆ケチャップ
大さじ6位
☆酢
大さじ1
☆パイン缶詰シロップ
全部
水
100cc
油
大さじ2〜3位
片栗粉(餡用)
大さじ2

作り方

  1. 1

    下味、豚肉を醤油と
    生姜すりおろしにつけ
    その間
    人参とピーマンを乱切り
    玉ねぎはくし切り
    パインは4等分にカット

  2. 2

    玉ねぎレンジで2分位
    人参もレンジで3分位
    それぞれに加熱します

    片栗粉を大さじ2位
    水で混ぜ餡用に
    準備

  3. 3

    写真

    豚肉は一口大に丸め
    袋に片栗粉と肉を入れ
    満遍なく付け
    フライパンに大さじ2
    の油を入れ揚げ焼き
    油は拭き取ります

  4. 4

    写真

    肉が焼けたら
    野菜とパインを入れ
    缶詰シロップと
    水も入れ
    ☆調味料も全部入れて
    煮込みます。

  5. 5

    写真

    ピーマンが食べ頃に
    なったら
    準備してた片栗粉を
    酢豚に入れ餡でまとめ
    完成です。

  6. 6

    2018年12月29日
    パイナップルの人気検索
    トップ10入り
    検索して下さった皆さん
    有り難うございます
    (^^)

コツ・ポイント

豚こま肉に生姜醤油で下味
焼き揚げます。

パインのシロップが
甘過ぎの時は調整お願いします。

残ったパインはサラダ、ヨーグルト
ロコモコいろいろ使えます。

今回椎茸入れるの忘れました。
椎茸が入るともっと美味しいです。

このレシピの生い立ち

義理の母がいつも
作ってくれた酢豚の
レシピです。
とっても餡が絡み
美味しいです
o(^-^)o





レシピID : 5391043 公開日 : 18/12/10 更新日 : 19/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (17人)
2023年8月2日
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kabenuke
ステーキ用の豚ロースで作りました。簡単でとても美味しかったです！
#簡単酢豚
2023年4月29日
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ネコ大スキ☆
フレッシュパイナップルで作ってみました！椎茸も入れました〜　彼に大好評、パクパク食べてくれました☆
#彼に褒めらる手料理 #パイナップルがジューシー #がっつりヘルシー！
2021年11月12日
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aginda3
簡単に美味しく出来ました
#酢豚おいしい #酢豚はこれ #酢豚欲満たされた！ #酢豚の御馳走 #酢豚簡単本格中華 #酢豚サイコー！ #酢豚おいしいこどもも大好き
2021年11月1日
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うが11
豚ひき肉と生パイナップルで作りました。パイナップルの甘酸っぱさが際立って美味しい!
#絶品酢豚
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( )
つぼみの
☆簡単酢豚パイナップル入り☆
by つぼみの