ヘルシーなエビチリチリッ♪

ヘルシーなエビチリチリッ♪
エビは揚げずに茹でるだけ。だからカロリーも抑えられるんです♪

材料 (2人分)

エビ
100gくらい
大1
少々
大1強
長ネギ
お好みの量
●かごめトマトケチャップ あらごし
大2
●酒
大2
小1~小1.5
●砂糖
小1/2弱
●水
大1強
ニンニクみじんぎり
1片弱

1

エビは殻をむき、背わたを取り除いて洗う。水気を取り、酒・塩で下味をつけ片栗粉をまぶして塩茹で

2

●をまぜる。
フライパンにニンニクを入れて香りたったら、長ネギを炒める。しんなりしてきたら1のエビを加える。

3

●を加えて少し煮詰める
とろみがもう少し欲しい場合は水溶き片栗粉を加える。
完成ッッ♪

コツ・ポイント

特にないです。辛さは豆板醤で調整してください。
エビに片栗粉をつけてるので多少のとろみがつきますが、とろみがたりない方は、お好みでとろみを足してください。^-^

このレシピの生い立ち

かごめトマトケチャップあらごしのモニターに当選したので♪
レシピID : 540372 公開日 : 08/03/29 更新日 : 08/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/01/14

First tsukurepo mark
写真

写真分かりにくくてすみません;;お弁当に★ピリ辛で美味しい!!

もももももももーん

ありがとうございます♪お弁当美味しそうです♪