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おでん

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Description

あたたかい

材料 （2人分）

水
1000㎖
おでんの素
1袋
大根
1/2本
こんにゃく(板)
1枚
たまご
3つ
はんぺん
3-4枚
白菜
1本
魚のすり身
1パック
しょうゆ
大さじ２
白だし
大さじ２
みりん
大さじ１
酒
大さじ１

作り方

  1. 1

    水1000㎖、おでんの素1袋いれる

  2. 2

    中火~ 強火で沸かしながら、材料をすべていれる

  3. 3

    たまごは茹でて、皮をむいて、鍋に入れる

  4. 4

    45分から1時間 ふたをして弱火～中火にする

  5. 5

    大根、こんにゃくに味が染みてたら完成

コツ・ポイント

こんにゃく、だいこんはうすめに

このレシピの生い立ち

寒かった
レシピID : 5406187 公開日 : 18/12/10 更新日 : 18/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年1月4日
初れぽ
写真
彩乃のママ
昨日の夜からコトコト頑張りました。みりんを少々足してます

具沢山でとてもおいしそうです！！ ありがとうございます

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女子大生飯
おでん
by 女子大生飯