野菜の肉巻～韓国風～（健康食）

【野菜の肉巻～韓国風～】

エリンギは半分の長さに切り、縦半分に切る。
ねぎはエリンギの長さにそろえて切る。
チンゲン菜は茹でて皿に盛り付ける。

豚肉は半分の長さに切り、（1人8枚）こしょうをふる。
野菜に豚肉を巻、小麦粉を振るり、
フライパンに油を敷いて焼く。

【和え物】

切干し大根は水で戻し、さっと茹でる。
水菜は3cmくらいの長さに切り、人参は千切りにする。
水菜と人参を茹でる。

6と調味料をあえて完成！