春の味覚をお手軽美味に♪うどツナきんぴら
作り方
コツ・ポイント
うどは今回は皮をむいて使いましたが、皮だけでも、丸ごとでもお好みで。
調味料は1:1:1なので、うどの量に合わせて加減してください。
ツナを最初に入れるとパサパサになったり焦げたりしがちなのでうどの後に入れたほうがツナがふっくらのまま出来上がります。
調味料は1:1:1なので、うどの量に合わせて加減してください。
ツナを最初に入れるとパサパサになったり焦げたりしがちなのでうどの後に入れたほうがツナがふっくらのまま出来上がります。
このレシピの生い立ち
独特の香りがたまらなく好きなうど。家にうどとツナしかない・・・。ササッと一緒に炒めたらとても美味しかったのでレシピアップしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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