椎茸のガパオライス
Description
ピリ辛でごはんがどんどん進みます!
アジアン料理に日本産原木栽培の干し椎茸を使うと、とんでもなく美味しくなります!
アジアン料理に日本産原木栽培の干し椎茸を使うと、とんでもなく美味しくなります!
作り方
コツ・ポイント
にんにく・赤唐辛子・パクチーの茎は弱火でゆっくりと炒めてよく香りを出して下さい。
このレシピの生い立ち
乾ししいたけは旨味成分であるグアニル酸がたっぷり含まれるので、エスニック料理にもピッタリです。乾物は保存もきき、使いやすく便利なのでいろいろな料理にお使いいただけます。レシピ提供:服部栄養専門学校
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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