おから・納豆・ひじき♪ふっくらお好み焼き

おから・納豆・ひじき♪ふっくらお好み焼き
混ぜて焼くだけ。小麦粉や お芋は使ってません。ソラちょさんの 「おからのモチモチさん」が大スキ。何度も作っているうちに違うモノが出来てしまいました。ふっくら美味しいお好み焼きです^^ カロリーを気にするならお醤油でも美味しいです。

材料 (1枚?)

納豆
1パック
★おから
100g~150g
★豆腐
50g~100g
★長ネギ
10センチ以上
★乾燥ひじき
大匙1~2
大匙3くらい
★干しえび
好きなだけ
かつお節
適量
お好みソース(今回はブルドック)
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ
 

1

ひじきは水で戻し よく洗う。長ネギは 粗いみじん切り

2

写真

★印をすべて 混ぜる。分量はかなりいい加減です^^; ちなみに私は乾燥おからをもどして使用しています。

3

写真

2の材料は 柔らかくても大丈夫です。納豆を別容器でよく練ります(タレごと)「ねばみ」を出してから 2と混ぜます。あ?写真は ひじきがナイやつだった。。。汗

4

写真

フライパンに油をしいて 弱火中火で焦げ目がつくまで焼く。

5

写真

かつお節をふり、お好みで醤油や ソースをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

納豆のネバネバが 柔らかい生地をまとめてくれます。お好み焼きですから 具材のアレンジは お好みで。ただネギだけは入れて下さい。やっぱり納豆の相棒ですから(笑)醤油でも美味しかったです。ソースは自分的には ブルドックがあうと思いました。

このレシピの生い立ち

放置プレイでつくれぽを貯めてしまいすみません。またコメントを忘れてアップしてしまいました。申し訳ありません。作っていただいた方、ありがとうございます
レシピID : 550629 公開日 : 08/04/13 更新日 : 17/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

17/05/20

写真

ヘルシーで、美味しかったです〜。

*にょにょん*

16/04/02

写真

フワフワで、とても美味しかったです! また作ります。

enaka_

15/03/30

写真

ブリュームがあっておいしかったです。

クック2L0ENV☆

14/10/03

写真

納豆が香ばしくて美味しかったです♡卵入れて栄養upしました♪

うみのらあこ

ソラちょ 2008年04月17日 07:43
マリコ0406さん、おはようございます!!
ごあいさつが遅れてしまった申し訳ないです(汗)

本当のお好み焼きみたい~!
美味しそう!!
こんなに美味しそうなレシピの参考にしていただけただなんて、とてもうれしいです!!

ありがとうございました!!
マリコ。コメゴメン 2008年04月18日 00:02
ソラちょさん
ご丁寧にコメントありがとうございますm(感謝)m
「参考」どころか 「お蔭様で♪」なんですよ。
かなり 気に入っています。

ありがとうございました
ローズリーフセージ 2008年05月06日 18:45
マリコちゃんこんにちは♪
この度はレンジカステラをお作りいただきまして
どうもありがとうございました♡
混ぜ方が説明不足ですみませんでした。
後ほど写真も加えて、補足しておきますね。
フワフワな素敵なレポをありがとう~+.ヾ(´∀`*)ノ
マリコ。コメゴメン 2008年05月06日 19:14
あ(・・*)ワー
ローズリーフセージちゃん。
ご丁寧に有難うございます。。。
こちらこそ 慌しい時間に 「初めて」作ったのが悪かったんです。。。。汗
これからもヨロシクです