おから・納豆・ひじき♪ふっくらお好み焼き

おから・納豆・ひじき♪ふっくらお好み焼きの画像

Description

混ぜて焼くだけ。小麦粉や お芋は使ってません。ソラちょさんの 「おからのモチモチさん」が大スキ。何度も作っているうちに違うモノが出来てしまいました。ふっくら美味しいお好み焼きです^^ カロリーを気にするならお醤油でも美味しいです。

材料 (1枚?)

1パック
100g~150g
50g~100g
10センチ以上
大匙1~2
大匙3くらい
好きなだけ
適量
お好みソース(今回はブルドック)
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ
 

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し よく洗う。長ネギは 粗いみじん切り

  2. 2

    写真

    ★印をすべて 混ぜる。分量はかなりいい加減です^^; ちなみに私は乾燥おからをもどして使用しています。

  3. 3

    写真

    2の材料は 柔らかくても大丈夫です。納豆を別容器でよく練ります(タレごと)「ねばみ」を出してから 2と混ぜます。あ?写真は ひじきがナイやつだった。。。汗

  4. 4

    写真

    フライパンに油をしいて 弱火中火で焦げ目がつくまで焼く。

  5. 5

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    かつお節をふり、お好みで醤油や ソースをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

納豆のネバネバが 柔らかい生地をまとめてくれます。お好み焼きですから 具材のアレンジは お好みで。ただネギだけは入れて下さい。やっぱり納豆の相棒ですから(笑)醤油でも美味しかったです。ソースは自分的には ブルドックがあうと思いました。

このレシピの生い立ち

放置プレイでつくれぽを貯めてしまいすみません。またコメントを忘れてアップしてしまいました。申し訳ありません。作っていただいた方、ありがとうございます
レシピID : 550629 公開日 : 08/04/13 更新日 : 17/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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*にょにょん*
ヘルシーで、美味しかったです〜。
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enaka_
フワフワで、とても美味しかったです! また作ります。
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クック2L0ENV☆
ブリュームがあっておいしかったです。
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うみのらあこ
納豆が香ばしくて美味しかったです♡卵入れて栄養upしました♪