ロールキャベツのクリーム煮♡の画像

Description

ほっこり冬におすすめのrecipeです。
ランチに、記念日のディナーに♡

材料 (2人分)

1/4本
1/4玉
大さじ1.5
コンソメの素
1個
お好みで
150cc
50cc
 

作り方

  1. 1

    キャベツは耐熱皿に入れて500Wで2分ほどレンチン。
    ひき肉とプロセスチーズをキャベツにのせくるっと巻きます。

  2. 2

    フライパンに巻き始めが下になるように置き、水を入れてフタをし、10分程煮ます。

  3. 3

    牛乳・コンソメの素をいれ、塩コショウをします。
    少し煮立ってきたら水溶き片栗粉をいれてとろみをつけます。

  4. 4

    完成♡

コツ・ポイント

お肉は何もこねたりせずそのままロールキャベツすることで食べた時にお肉らしさを感じます。

このレシピの生い立ち

好きなものを組み合わせて作りました。
一人暮らしなのでひき肉を買うことが多く、冬になると毎年作ってます♡
レシピID : 5529755 公開日 : 19/02/27 更新日 : 19/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート